高校问答刺客信条2需要uplay:什么是维生素e 那些食品里含有维生素e
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/28 23:01:41
维生素E，即DL-α生育酚，简称生育酚。
维生素E———向来有“血管清道夫”之称，可防止过氧化脂质生成，是预防心血管疾病重要的维生素，它既可延缓衰老，也是保健、预防疾病的良方。
维生素E大多数存在于植物油、谷类、鸡肉、鱼肉、蛋类、乳制品、绿叶蔬菜、杏仁、花生、核桃、葵花子等食物。值得一提的是，杏仁等坚果类虽含丰富维生素E，但脂肪含量也相当高，若担心热量摄取过多，可选择补充维生素E。
维生素E本身虽无毒性，但若是服用过量，会耗尽存在体内的维生素A。专家建议，若要提高摄取量，每天可服用约200国际单位(IU)的维他命E胶囊。