月光如水水如天:油加热后会飞溅,我们向油中加盐就可解决,为什么?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/05 12:20:09
因为盐不容易溶解在油里,盐成颗粒状在油的下面,当热油翻滚的时候,盐也会动,这样就把油的速度减小了,而且盐也可以把受热不均匀的油使他均匀,所以可以减少.
降低沸点呀
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因为盐不容易溶解在油里,盐成颗粒状在油的下面,当热油翻滚的时候,盐也会动,这样就把油的速度减小了,而且盐也可以把受热不均匀的油使他均匀,所以可以减少.
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