神舟台式电脑:请问早晨要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少这种说法对吗?谢谢!

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/27 13:34:33

专家称一天三餐不科学 每隔3小时就应吃顿饭
“最时尚的健康饮食习惯是要关心每次进餐的时间,而不是像以前那样仅关心自己餐盘中装有什么食物。”这是英国剑桥大学的营养专家宣布的。

之前曾有营养专家认为,16点至19点之前是我们每天摄入主要食物的一个最佳时间。但是通过研究,英国饮食协会的专家菲利普证明,这一观点并不正确,因为在16点之前的这段时间人体经受饥饿煎熬的时段过长,不利于人体健康。

生活中,我们每天吃三顿饭,但是这种生活方式是不科学的。还有人表示,每天每隔3个小时就要吃一顿正餐,这种说法也是错误的。那么什么样的进食时间才是科学的呢?英国剑桥大学的营养专家根据人体新陈代谢的规律,制定了一个科学的进餐时间。

早餐:7点至8点

一般我们有一个误区,起床洗漱收拾好不管时间到了几点,按部就班吃早餐。

营养专家:进行适量的晨练(比如跑步或练瑜伽)后,早7点至早8点是最佳的吃早餐时间。

加餐:10点

到这个时间大脑工作已经消耗了你早餐所吃食物提供能量的20%,因此,这个时候你需要补充一些低脂肪的碳水化合物,比如香蕉。

午餐:13点

这个时间是人体所剩能量的最低点,所以你一定要及时进食,可以选择高热量食物。

加餐:14点至15点

此时人体中葡萄糖的量降低到午餐后的最低点。因此你可以吃些坚果、爆米花、干鲜水果等。

晚餐:17点至19点

这时你要吃一顿正式的晚餐,让身体在接下来数小时的睡觉时间里获得充分的能量,另外这个时间段吃饭也可让食物在睡前充分消化。

加餐:19点至21点

选择一小块奶酪、香蕉,因为它们能够帮助你提高睡眠质量。


三餐与营养

时下,健康越来越受到大家的重视,下面就饮食方面给大家点建议。摘自本人的手抄摘录本。供大家参考。

传统的饮食方法不科学
我们三餐饮食方式,一般都是早晨吃稀饭、馒头等碳水化合物类食品,中午吃米饭、面条加点肉类、蔬菜之类,晚餐吃得比较丰盛。这种饮食方式非常不科学。因为早晨吃碳水化合物食品进入血液,将增加大脑的镇静作用,使脑细胞处于非临界激活状态,表现为工作反应迟钝,记忆减退,降低工作效率。午餐如仍以碳水化合物为主,其中缺乏卵磷脂和不饱和脂肪酸,会使人昏昏欲睡,难以集中精力处理下午的工作。晚餐过多吃高脂、高蛋白食品,不利消化,影响睡眠,而且会发胖。

改进饮食方式
正确的早、中、晚的份量应为三、二、一式。也就是早餐吃得好,份量多;午餐吃得恰恰好,份量适中;晚餐吃得少,不吃更好。
1,早餐多吃肉类,但应以瘦肉代替香肠,以新鲜水果代替高糖食品。因为高脂和高胆固醇食品不易消化,将使脑中血液大部分转到消化活动上,大大降低了大脑的敏锐度,影响思维。早餐可喝一两杯中浓度咖啡或茶,因为他们的主要成分咖啡因入脑后干扰腺甙酶的抑制作用,使大脑处于中度兴奋状态。切忌过量,否则效果相反。
2,午餐应以高蛋白质为主,最好吃鱼。蛋白质丰富的午餐,使血液中充满氨基酸,特别是鱼、蛋、大豆中富含的卵磷脂是构成脑神经和脑代谢的重要物质。氨基酸入脑后转化成的物质,使人思维敏捷、精神饱满、情绪稳定、记忆清晰。
3,晚餐吃蔬菜、面包、面条、米饭、甜食等碳水化合物,可间接改变大脑的化学结构,使血液中不能被肌肉细胞吸收的氨基酸进入大脑,转变为具有镇静作用的血清素。

lyl_1016说的挺有道理,值得借鉴!问题是我们有些人的生活时间安排表没办法完全对应,那只能适当的参考一下。

早上吃好,中午吃饱,晚上吃少.注意质量和数量

我感觉说的挺对的!