高校问答2017年葵花油批发价格:水蒸气最高可达多少度?
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/03 03:23:08
在高压锅里蒸饭时
100度，但是若是接触到皮肤会液化放热
就超过100了
100℃,
气态的水肯定超过100℃,大约几百度吧
在标准大气压下，水达到100℃,便会沸腾并汽化成为水蒸气.随着压力的增大,水的沸点会升高，汽化后的水蒸气的温度也随之升高.在高压锅里,温度不会无限升高,因为当压力达到限定的安全值时,卸压阀会自动打开.
对于水蒸气一般不会是100度，因为在标准大气压下，水在有液态相转变成气态相时，当时保持的温度时100°，但是变成蒸气相以后温度可以不断增加直到水分解！
100°只是在标准大气压水液态相转变成气态相所必须的温度，只有水液态相完全转变成气态相后温度才随着环境温度不断升高！
不考虑外界条件，最高是其中H与O解离时的温度