高校问答郑少秋粤语歌曲:氨基酸为什么又分为必须氨基酸和非必须氨基酸？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/28 15:05:58
为什么强调限制性氨基酸？
答：人体内的氨基酸的来源可以分为两部分，一部分是必须从食物中，一般多是蛋类和豆类食物中摄取的，因为在人体的肝脏内没有转换这一类氨基的转氨酶，因此，在人体内这一类氨基酸是不能通过转氨基作用来合成的，它必须得从外部食物中摄取到，我们称这一类氨基酸为必须氨基酸。而另一类氨基酸是通过转氨基作用合成的，因为再人体的肝脏内存在转换这一类氨基的转氨酶，通过转氨基的作用，转氨酶将其它有机物的取代基换成氨基，是这种有机物在化学反应的作用下，生成某种氨基酸，当机体缺少这种氨基酸时，就可以通过这种转氨基作用来满足机体的需要，而不必要必须从食物中获得，我们称这一类氨基酸为非必须氨基酸。
有的氨基酸可以在人体内合成，有的不可以，只能从外部摄取。
注意：是必需氨基酸和非必需氨基酸。回答的相当不错。