数字找规律:黄瓜有几种做法?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/27 20:37:42

黄瓜有凉拌、生吃、盐腌、打汤、炝、炒等很多做法,我想谈点我的体会。
宫保鸡丁中,蔬菜往往是用莴笋丁来做,如果改用黄瓜丁来做,味道更好些。
黄瓜无生味,但粑了就难吃了,所以做汤时不要煮,把黄瓜片放在碗底、把你做好的蛋、肉片、肉丸等滚汤倒在黄瓜片上就行了。若要炒,高热锅几铲就起锅。
小窍门:将方便面泡好后加几片黄瓜进去可避油炸味。

黄瓜皮蛋汤,很清爽,黄瓜绿绿的

拍黄瓜,炒鸡蛋,凉拌(和豆腐丝等),沾酱,宫保鸡丁等

N种

和皮蛋一起凉拌

凉拌