谋杀之谜剧本打包下载:花生甜汤 怎么做才好喝!!

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/27 14:39:49
请问大家,花生甜汤要怎么做才好喝啦。。 我是做那种煮的哦。。!

听说要想把花生皮泡掉,然后怎么煮才好喝呢。。? 火候怎么掌握。。?

请各位高手教教小弟哦,我想做给女朋友喝的。。!!所以不想做坏掉哦。。!

好答案采纳在送分哦。。! 50。。

主料:花生200g、水600g、食用碱1g
  辅料:糖5g
  做法:
  1、把新鲜的花生洗净、去壳,只留花生仁。
  2、把花生仁提前泡8小时。
  3、去除花生仁的红衣,冲洗干净。
  4、把洗净去皮的花生仁放入电压力锅,并加入3倍的水。
  5、在锅中加入很少量的纯碱。盖上锅盖,给电压力锅定30分钟。
  6、时间到后,电压力锅排压后,打开锅盖再煮一会儿,至花生酥烂汤色发白,加入适量白糖,出锅即可。
  提示:
  1、做花生汤较适合用新鲜的花生,更香糯。
  2、放入纯碱是为了让花生仁酥烂,入口即化,汤味更鲜。一定不能多放,否则汤色发黄,有碱味。
  3、用电压力锅更方便一些。如果用普通锅也可以,先用旺火煮滚,后改小火把花生仁熬烂。

先将花生仁放在桶里,用热开水冲泡五分钟左右,掌握能脱膜为准,立刻滤干水分,趁热用小木板揉搓脱膜,接着将膜除净,拣去臭仁、黑仁,再将纯净的花生仁到入锅里烧炖,掺入微量纯碱粉,加入清水,开始火候要旺,至花生仁呈乳白色时,转入低温火,密封锅盖,直至焖烂。
焖好的花生仁,一般每斤花生仁掺白糖八两,开水六斤,盛十四碗。焖好的花生仁和白糖、开水调和后,要再煮沸使白糖溶化,这样一锅香喷喷的花生汤就展现在你眼前,那一瓣瓣白花花的花生仁犹如汪洋中的一叶叶扁舟。望着这一切令你浮想联翩。到了品尝时,如配上酥脆的油条或槟榔芋块,更会感到甜中有香,舒心可口,别有一番家乡风味。

1.丰乳菜谱

(1)花生猪蹄
材料:花生4两,猪蹄1只,水5碗,盐适量。
做法:
①将花生洗净,备用。
②猪蹄切半并入水氽烫,再捞起洗净,备用。
③将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1个小时。
④最后加入适量的盐即可。

(2)木瓜煲红枣莲子
材料:木瓜、红枣、莲子。
调料:蜂蜜、冰糖。
做法:
①红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。
②将木瓜剖开去籽,放入红枣、莲子、蜂蜜,上笼蒸透即可。

(3)山药青笋炒鸡肝
材料:山药、青笋、鸡肝。
调料:盐、味精、高汤、淀粉。
做法:
①山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝洗净,切片待用。
②全部原料分别用沸水焯一下。
③锅内放底油,加适量高汤,调味后下入原料,翻炒数下,勾芡后即成。

(4)黄豆青豆炖鸡翅
材料:黄豆、青豆、鸡翅。
调料:盐、味精、料酒、高汤。
做法:
①黄豆、青豆用开水泡涨,用沸水焯一下,待用。
②把黄豆、青豆放人锅中,加入适量的水,炖至烧开。
③水开后放入鸡翅.炖熟后加入调料即可。

(5)酒酿枸杞鹌鹑蛋
材料:枸杞子、酒酿、鹌鹑蛋。
调料:冰糖、淀粉(或高汤、盐、味精、料酒)。
做法:
①鹌鹑蛋煮熟、去皮,枸杞子用温水泡胀,待用。
②将酒酿放人砂锅中,加适量冰糖和水,下人枸杞子、鹌鹑蛋一起煮开,勾芡后即成。
③或将全部原料放人砂锅,加适量高汤小火炖熟,用盐、味精、料酒调味后即成。

2.美胸饮料

(1)绿茶
材料:绿茶叶、开水。
做法:把茶叶放人茶壶中,加入适量开水泡5分钟以上。
用法:睡前饮用。
注:绿茶只适合于乳房过大者。

(2)黄耆红枣茶
材料:黄耆35片,红枣3粒。
做法:用滚水200毫升冲泡,温热时饮用。

(3)牛奶麦片茶
材料:牛奶、麦片各适量。
做法:将两种材料以小火煮约10分钟,待麦片膨胀即可熄火。

3.美胸靓汤

(1) 木瓜炖鱼
材料:青木瓜半个,鲜鱼1尾(随个人喜好选择适合熬汤的鱼),水4碗,盐少许。
做法:
①先将木瓜洗净并切块,再放入水中熬汤,先以大火煮滚,再转小火炖约半小时。
②将鱼切块,放人一起煮熟,并加少许盐即可。

(2)人参莲子汤
材料:人参5克,莲子20克,冰糖10克。
做法:把莲子和冰糖放入汤盆中,加两碗水,炖1~2小时即可。

(3)丝瓜瘦肉汤
材料:丝瓜片300克,瘦猪肉片100克,豆浆500毫升,盐少许。
做法:将豆浆放入锅中,煮沸5分钟后加入丝瓜片、猪肉片,搅匀,煮至肉熟,加盐调味即成。
(丝瓜含皂甙、瓜氨酸、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。其味甘,性凉,有清热利肠、凉血解毒、活络通经等功效。)

(4)黄豆排骨藕汤
材料:猪排骨500克,藕1000克,黄豆50克,大枣10枚,黄芪20克,通草20克,生姜片、盐各适量。
做法:
①将猪排骨洗净,剁成块,藕、黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包好,做成药包。
②锅内加水,用中火烧开,放入排骨、藕、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拣去药包,加盐调味即成。
(5)归芪鸡汤
材料:当归1钱,黄芪2钱,鸡腿1只,水4碗。
做法:
①先将鸡腿洗净并切块。
②再将鸡腿放入水中,以大火煮开。
③接着放人黄芪,和鸡腿一起炖至七成熟,再放入当归,煮约5分钟,并加少许盐即可。

(6)猪尾凤爪香菇汤
材料:猪尾2只,凤爪3只,香菇3朵,水6碗,盐少许。
做法:
①香菇泡软、切半,凤爪对切,备用。
②猪尾切块并氽烫。
③将以上备妥之材料一起放入水中,并用大火煮滚再转小火,约熬1小时,然后加入少许盐即可。

4.丰胸靓汤
(1)菟丝粥
材料:菟丝子1克,米1碗。
做法:
①将菟丝子装入纱布袋,泡水1~2小时。
②将米洗净,把纱布袋放入米内,加水煮成粥。
③煮好后将纱布袋取出,即可食用。

(2)荔枝粥
材料:干荔枝15枚(去壳取肉)、莲子、淮山药各90克、瘦肉250克。
做法:
①先把粥煮熟。
②把上述材料放人粥中煮透。每周吃2次。

(3)黄豆蜜糖花生粥
材料:黄豆50克,蜜糖20克,花生50克,米1碗。
做法:
①将黄豆、花生、米洗净,放人锅中加水煮熟。
②最后加入蜜糖即可,每周食用3次。

(4)当归粥
材料:当归10克,米l碗。
做法:
①当归切碎在清水中慢慢炖煮,把米先煮成饭。
②将饭放人当归中,熬半小时至汤稠即可。

元宵莲子花生羹,回家后效仿做了,味道不错。
材料:花生、小元宵、莲子、白砂糖、藕粉
做法:花生、莲子提前在晚上泡着。
将莲芯取出。有的没有莲芯,那更方便。藕粉!!!!!!!!!
按照说明将藕粉溶化。
小元宵 一代。

先将花生、莲子煮熟。然后添加元宵,最后加入藕粉,下糊

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