青青子衿作品集百度云:滚油里面加入盐为什么能防止油飞溅

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/12 16:05:33
滚油里面加入盐后遇到水为什么油基本不会飞溅?

一、沸油中加盐可以防止飞溅,是因为盐不容易溶解在油里,盐成颗粒状在油的下面,当热油翻滚的时候,盐也会动,这样就把油的速度减小了,而且盐也可以把受热不均匀的油变的受热均匀,降低沸点。
二、盐的其他用途:
1、水养植物放少量盐巴,可以使植物的花期变得更长,长得更茂盛。
2、洗水果的时候加点盐巴搓一搓,能去除残留在果皮上的农药。
3、在鱼缸里中,加一点点不含碘的盐,可以让鱼活的更长久。
4、煮面条的时候加点盐,面条煮出来更筋道。
5、煮饺子的时候加点盐,饺子不容易破,晾凉的饺子不容易粘上。
6、刷牙的时候加一点盐在牙膏上,可以有效去除口腔内的细菌。
7、新买的牛仔裤放在盐水里泡一泡,可以减少褪色。
8、盐还可以去除玻璃杯上的茶垢。

因为盐不容易溶解在油里,盐成颗粒状在油的下面,当热油翻滚的时候,盐也会动,这样就把油的速度减小了,而且盐也可以把受热不均匀的油使他均匀,所以可以减少.

因为盐不容易溶解在油里,盐成颗粒状在油的下面,当热油翻滚的时候,盐也会动,这样就把油的速度减小了,而且盐也可以把受热不均匀的油使他均匀,所以可以减少.